UJI RANSUM BERBASIS TEKNOLOGI PENGOLAHAN LIMBAH TANAMAN JAGUNG TERHADAP PERFORMANS SAPI PERANAKAN ONGOLE JANTAN LEPAS SAPIH

Juli Mutiara Sihombing; Muhammad Mukhlis

doi:10.36490/jpu.v1i1.53

Juli Mutiara Sihombing Universitas Tjut Nyak Dhien, Medan
Muhammad Mukhlis Universitas Tjut Nyak Dhien, Medan

DOI: https://doi.org/10.36490/jpu.v1i1.53

Keywords: Limbah, Jagung, Performans, Sapi Ongole

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui teknologi terbaik dalam pengolahan jerami jagung pada nilai konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan tingkat konversi pakan dari sapi peranakan ongole jantan lepas sapih. Penelitian dilakukan di Dusun Kota Lama, Desa TelagaJernih, Secanggang, Langkat Sumatera Utara. Penelitian dilakukan selama 4 bulan. Desain penelitian yang digunakan rancangan bujur sangkar latini (LSD) dengan empat perlakuan, baris dan kolom. Uji lanjut yang digunakan adalah dengan menggunakan nyata berbagai uji beda (HSD). Perlakuan yang digunakan memberikan 60% + 40% konsentrat rumput lapangan (P0), 60% jerami jagung segar + 40% konsentrat (P1), jerami jagung fermentasi + 40% konsentrat (P2) dan silase jagung jerami + 40% konsentrat (P3 ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan dengan pemanfaat limbah tanaman jagung dengan pengolahan menjadi silase akan meningkatkan konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan konversi pakan sapi peranakan Ongole jantan lepas sapih.